Смеси
Общее описание
Пряные смеси представляют собой сухие смеси натуральных специй, пряностей, пряных трав и сухих овощей и предназначены для приготовления продуктов (полуфабрикатов) из мяса и птицы, а так же готовых блюд. Смеси специй придают продуктам красивый внешний вид, пряный вкус и аромат, увеличивают нежность и сочность готовых изделий.
Смеси специй произведены по собственным оригинальным рецептурам.
Смеси поставляются в пластиковых ведрах 2 и 5 кг, бумажных мешках 25 кг.
Хранение в упакованном виде в сухих помещениях при температуре до 20 С, избегая попадания прямых солнечных лучей.
Срок годности не менее 1 года.
Все смеси сертифицированы. Производство Россия.
Перечень смесей
Смесь специй «Для шашлыка»
Состав: перец душистый, перец черный, перец красный острый, перец белый, паприка сладкая, кумин, кориандр, пажитник, гвоздика, базилик, лавровый лист, лук, чеснок, соль.
Смесь специй «Для фарша»
Состав: перец черный, перец красный, мускатный орех, кориандр, имбирь, гвоздика, лук репчатый сушеный дробленый, чеснок гранулированный, соль, глютамат (усилитель вкуса и запаха).
Смесь специй «Для курицы» (для куры-гриль, шавермы)
Состав: перец красный, паприка сладкая, перец душистый, имбирь, карри, кориандр, томатный порошок, чеснок гранулированный, тмин, соль «Экстра», глютамат (усилитель вкуса и запаха).
Смесь специй «Для свинины»
Состав: перец душистый, перец черный, перец красный острый, паприка сладкая, уцхо-сунели кориандр молотый, соль, глютамат (усилитель вкуса и запаха).
Смесь специй «Для говядины»
Состав: перец черный, перец душистый, перец красный острый, кориандр молотый, гвоздика молотая, базилик, чеснок гранулированный, уцхо-сунели, соль, глютамат (усилитель вкуса и запаха).
Смесь специй «Универсальная»
Состав: перец красный, морковь сушеная, зелень укропа, зелень петрушки, лук репчатый, чеснок гранулированный, корень сельдерея, соль, сахар, глютамат (усилитель вкуса и запаха).
Смесь специй «Для плова»
Состав: перец душистый, перец черный, перец красный острый, перец белый, паприка сладкая, кумин, кориандр, пажитник, гвоздика, куркума, барбарис, лавровый лист, лук, чеснок, соль.
Смесь «Карри»
Состав: перец душистый, перец красный острый, перец черный, куркума, имбирь, пажитник, гвоздика, кориандр, кардамон.
Смесь специй «Для картофеля»
Состав: Соль, лук, чеснок, укроп, петрушка, базилик, перец черный молотый, кориандр, паприка, куркума, глютамат (усилитель вкуса и запаха).
